地黄的种植主要分布于河北、河南和山东等地。传统地黄干燥大多采用土灶烘干和晒干的方式。土灶烘干,利用煤做热源,加工过程中需要人工不断的加煤,有加工时间长,劳动强度高和效率低下的特点。由于土灶加热不均匀,煤的二次污染问题,加工出来的产品也难以保证。地黄形态上是较大的块茎结构,水分不易蒸发。晒干地黄由于时间过长,干燥期间容易霉变、腐烂,出干率也较低。
与土灶烘干和晒干相比,地黄空气能烘干是一种烘干解决方案。就佳时利地黄烘干机来说,其主要构成是热泵主机、烘干房、热风循环系统和物料架。热泵主机利用逆卡诺原理把空气中的潜热源源不断的输送到烘干房,热风循环系统使热风均匀的加热物料架上的地黄。